Concebimos, diseñamos y fabricamos artesanalmente máquinas para heladerías, pastelerías, pequeñas y medianas industrias alimentarias, respetando las necesidades del profesional individual o de la empresa individual.
Nuestra amplia gama satisfará todas tus necesidades.
Nuestro equipo es capaz de crear maquinaria a medida, tanto en lo funcional como en lo estético, teniendo en cuenta aspectos funcionales y ergonómicos.
Para todas las necesidades de los heladeros y pasteleros, somos un punto de contacto único, una one-stop-shop, donde podrá encontrar todo lo que necesita para crear y renovar su laboratorio, a través de los siguientes servicios:
- Diseño yde máquinas y layouts de Taller
- Creación artesanal de la máquina con las especificaciones indicadas por el heladero/pastelero
- Instalación y formación sobre la máquina
- Suministro de piezas de repuesto
- Accesorios para pastelerías y heladerías
- Taller de elaboración de helados, semifríos y pasteles helados y recetarios
Diseñamos nuestras máquinas a la medida de tus necesidades.
Nuestros diseñadores partirán del tamaño y el plano de tu taller para diseñar la disposición de las máquinas que permita un uso correcto y optimizado del espacio.
La fase de análisis de su actividad permitirá dimensionar la capacidad productiva, proponiendo las maquinarias más adecuadas y combinando los accesorios más útiles a la gestión diaria de tu taller.
Nuestros diseñadores y artesanos tienen a tu disposición un taller totalmente equipado que les permite ocuparse de tus máquinas hasta el último detalle: desde la elección del material hasta el mecanizado más adecuado en las áreas de torneado y fresado, desde la configuración eléctrica hasta el control minucioso a través de herramientas de prueba de usabilidad y calidad.
Un servicio de asistencia diseñado para acompañarte desde la primera utilización de nuestras máquinas hasta la perfecta gestión diaria del taller.
Proponemos:
- Formación personalizada en el Taller Bovo sobre el uso de las máquinas y explicación de las FUNCIONES según tus necesidades.
- Asistencia de guardia: disponemos de un servicio de asistencia telefónica inmediata en caso de necesidad urgente.
- Un operador siempre puede dar instrucciones para resolver cualquier problema imprevisto (el servicio también está disponible los fines de semana y los días festivos).
- Taller sobre el uso de máquinas combinadas con la producción de helado, semifrío y pastelería helada
- Libros de cocina para sacar lo mejor de tu Bovo
Para mantener una larga vida y eficacia de las máquinas, garantizamos la disponibilidad de todas las piezas de recambio originales durante al menos 10 años y la asistencia de nuestros técnicos.
La compra de piezas de repuesto es posible poniéndose en contacto con nosotros en la siguiente dirección de correo electrónico: info@bovogelati.com (posiblemente indicando tus datos completos y el número de serie de la máquina).