Pensiamo, progettiamo e realizziamo artigianalmente macchine per Gelaterie, Pasticcerie, piccole e medie industrie alimentari, rispettando le esigenze del singolo professionista o della singola azienda.
La nostra ampia gamma soddisferà tutte le vostre esigenze.
Il nostro team è in grado di realizzare macchinari su misura, sia nelle funzioni che nell’estetica, tenendo in considerazione aspetti funzionali ed ergonomici.
Per tutte le esigenze dei gelatieri e dei pasticceri ci poniamo come un interlocutore unico, un one-stop-shop, nel quale è possibile trovare tutto quello che serve per creare e rinnovare il vostro Laboratorio, attraverso i seguenti servizi:
- Progettazione macchine e layout Laboratorio
- Realizzazione artigianale della macchina con le specifiche indicate dal gelataio/pasticcere
- Installazione e Training sulla macchina
- Fornitura ricambistica
- Accessori per pasticcerie e gelaterie
- Workshop sulla produzione di Gelati, Semifreddi e pasticceria di gelato e Ricettari
Progettiamo le nostre macchine su misura in base alle vostre esigenze.
I nostri designer partiranno dalla dimensione e dalla pianta del vostro laboratorio per progettare la disposizione delle macchine che vi permetterà una corretta ed ottimizzata fruizione dello spazio.
La fase di analisi della vostra attività permetterà di dimensionarne la capacità produttiva, proponendo i macchinari più adatti e abbinando gli accessori più utili alla gestione giornaliera del vostro Laboratorio.
I nostri designer ed i nostri artigiani hanno a disposizione un’officina attrezzata che permette loro di curare le vostre macchine in ogni dettaglio: dalla scelta del materiale alla lavorazione più adatta effettuata nelle aree di tornitura e fresatura, dalla configurazione elettrica all’attento controllo attraverso strumenti per i test di usabilità e di qualità.
Un servizio di assistenza pensato per accompagnarvi dal primo utilizzo dei nostri macchinari, sino alla perfetta gestione quotidiana del laboratorio.
Proponiamo:
- Training personalizzati presso il laboratorio Bovo sull’utilizzo delle macchine e spiegazione delle funzioni in base alle vostre sigenze
- Installazione e avviamento della macchina all’interno del vostro Laboratorio
- Assistenza a chiamata: disponiamo di un servizio di assistenza telefonico immediato in caso di necessità urgenti.
Un operatore tecnico è sempre in grado di fornire istruzioni per risolvere eventuali imprevisti (servizio disponibile anche durante i week-end e festivi). - Workshop sull’utilizzo delle macchine abbinato alla produzione di gelati, semifreddi e pasticceria di gelato
- Ricettari per ottenere il meglio dalla vostra Bovo
Per mantenere una lunga durata ed efficienza dei macchinari prodotti, garantiamo la reperibilità di tutta la ricambistica originale per almeno 10 anni (in molti casi anche ben oltre!!) e l’assistenza dei nostri tecnici.
L’acquisto dei ricambi è possibile contattandoci al seguente indirizzo email: info@bovogelati.com (possibilmente indicando i vostri dati completi ed il numero di serie della macchina).