Was ist das?
Tuttogel ist die Speiseeismaschine, die in Ihrem Labor, Ihrer Küche oder Konditorei nicht fehlen sollte; sie ist die ideale Lösung für kleinere Produktionen und zum Erhalt eines qualitativ hochwertigen Speiseeises.
Tuttogel ist aus der Erfahrung bei der Herstellung von .vertikalen Eismaschinen. unter Anwendung der neuesten Technologien entstanden. Die elektrische Schalttafel ermöglicht die Temperatureinstellung und die Regulierung der Arbeits- oder Entnahmegeschwindigkeit. Die Ablassrinne mit einer Schrägung von 45° ermöglicht die vollständige Eisentnahme.
Tuttogel ist lieferbar in der 3* Liter Ausführung sowohl als Tischgerät als auch auf Rädern.
*maximal zu verarbeitende Menge pro Zyklus
Wobei Sie Ihnen hilft?
Sie ermöglicht ein traditionelles hausgemachtes Speiseeis unter Anwendung neuer Technologien, die eine bessere Qualität garantieren, herzustellen.
| Modell auf Rädern | Tischmodell | |
| Stundenproduktion lt/Std. | 15/18 | |
| Mischungsmenge min.-max. | 0,5 – 3 | |
| Kühlung | Luft | |
| Kühlgas | R 507 | |
| Kühlkompressor | 1,21 | |
| Elektrischer Anschluss | 220/1/50Hz | |
| Nennleistung | 1,6 | |
| Abmessungen LxBxH mm | 415x610x990 | 505x780x510 |
| Nettogewicht | 98 | 86 |
– 60 Hz Frequenz
– Edelstahleimer