Helado Artesanal Festival de Agugliano: Bovo en primera línea con l30 maestros heladeros.

Durante tres días, hasta el domingo 8 de junio, 30 maestros heladeros, procedentes de diferentes regiones de Italia y también de Grecia, deleitarán a los visitantes que subirán a las calles de Agugliano con muestras de sabores tradicionales italianos y Bovo estará a su lado. Patrocinador oficial del evento, la empresa de Treviso ha puesto a disposición de los 30 maestros heladeros sus mantecadoras, pasteurizadoras y licuadoras: nuevos sabores y máquinas tradicionales para este evento, que promete recorrer la historia del helado artesanal italiano, ofreciendo sabores imperecederos como el pistacho siciliano y la almendra de Val di Noto, la avellana del Piamonte y el limón de Sorrento, por citar algunos. Las indiscreciones revelan que, para esta edición, también se ha creado el sabor «Agugliano», compuesto por marsala, zabaglione y romero. En la sala de degustación Brunelli del Taller del Gusto de Confartigianato, el maestro heladero Paolo Brunelli presentará un avance de las «ediciones limitadas» especiales que se podrán degustar durante las tres noches del Festival: queso Roccaverano Robiola perfumado con lavanda de Conero, helado con aceite de oliva virgen extra de la Marca Anconetana, chocolate blanco especiado con piel de naranja y gelatina de grappa de Verdicchio. En Instagram Fotos del evento y de las especialidades preparadas con máquinas Bovo. Queso robiola Roccaverano perfumado con lavanda de Conero, helado con aceite de oliva virgen extra de la Marca Anconetana, chocolate blanco especiado con piel de naranja y gelatina de grappa Verdicchio. En Instagram Fotos del evento y de las especialidades preparadas con máquinas Bovo. Queso robiola Roccaverano perfumado con lavanda de Conero, helado con aceite de oliva virgen extra de la Marca Anconetana, chocolate blanco especiado con piel de naranja y gelatina de grappa Verdicchio. En Instagram

Fotos del evento y de las especialidades preparadas con máquinas Bovo.